VIBRANT & MÅNGSIDIG
Nya Zeeland är idag världens största producent och exportör av boysenberries, en frukt som åtnjuts över hela världen på många sätt. Deras söt och pikant smak, tillsammans med sin otroliga rika färgning, gör dem oerhört mångsidig.
Kockar hittar exotiska rödlila färg erbjuder många kreativa möjligheter att väcka gommen och stimulera ögat. Tillverkarna använder intensiv smak av Nya Zeelands boysenberries för premium sylt, konserver och bevarar, i mejeridesserter, glass och yoghurt, som frukt fyllningar för bageriprodukter och naturligtvis läckra drycker.
Boysenberries är också uppseendeväckande på egen hand, och blanda utomordentligt väl med andra frukter gör dem “stora bländare” i juice, frukt eller mos form.