Våra Produktalternativ

Boysenberries är förpackade i en mängd olika former, och är tillgängliga för tillverkare, importörer och food service distributörer i följande:

Fritt Flöde

Individuellt djupfryst (IQF)
Från en enkel boysenberry coulis och ostkaka, till en läcker sallad vilda frukter rätt, Nya Zeeland IQF boysenberries erbjuder massor av söta och syrliga möjligheter för kockar skapar hälsosamma och spännande menyer.

Pack stilar:
10 kilogram poly fodrade kartonger
Ytterligare anpassade pack alternativ på begäran

Block Fryst Frukt

Bekvämlighet och mångsidighet när du behöver det! Nya Zeeland boysenberries är mogna till perfektion och fryses för att behålla smaken och godhet. Denna form är idealisk för sylt / konserver, bageriprodukter med frukt fyllningar, kex, glass, eller när du behöver den stora, frisk smak av Nya Zeeland boysenberries.

Pack stilar:
17 kilogram poly fodrade kartonger
175 kilogram polylined stålfat
Ytterligare anpassade pack alternativ på begäran

Juicekoncentrat

Den naturliga färg och smak av ren juicekoncentrat gör Nya Zeeland boysenberries attraktiv för användning i blandade drycker inklusive fruktsaftprodukter med äppeljuice eller mineralvatten. Boysenberries kan användas som ett specifikt färgämne och skärpa röd-baserade drycker. Nya Zeeland boysenberries gör också en läcker fruktdryck på egen hand eller som en jäst alkoholdryck. Packad som 65 graders brix koncentrat.

Pack stilar:
25 kilogram dunkar eller polylined kartonger (bag in box)
260 kilo stål trummor med flera väggar liners

Puré

Nya Zeeland boysenberries göra en smidig och läcker puré med en intensiv bär smak. Det kan snurras genom glass eller som topping, som används som en fruktsmak i yoghurt och sylt, eller på menyn med chokladkaka. Det finns användningsområden galore för denna mångsidiga och läckra produkt.

Pack stilar:

Bearbetas Fryst Seedless
15 kilo barriärpåsar i kartonger

Bearbetas Aseptiska Seedless
15 kilo barriärpåsar i kartonger
200 kilogram polylined trummo

Harvest metoder / Alternativ

• Maskinen Skördad
• Hand Skördad

Den stora majoriteten av vår frukt maskin skördas. Moderna skördare har tekniken för att välja bara mogen frukt att plocka på varje pass. De flesta odlare skulle passera genom deras respektive boysenberries 7 till 9 gånger per skörd säsong.

Boysenberries Nya Zeeland kommer att lämna skörden på beställning för specialkunder. Observera order måste placeras i god tid före skördesäsongen – senast den 31 oktober varje år. En extra avgift krävs för att lämna skörden.

All frukt är handen sorteras och kontrolleras före packning.