Salute & Nutrizione
Abbiamo sempre saputo che mangiare la frutta è un bene per noi, ma è solo negli ultimi anni che la ricerca scientifica ha individuato perché. Ora sappiamo che ci sono alti livelli di ciò che sono stati chiamati nutraceutici – potenti proprietà salutari – in frutti come boysenberries.
Bacche – Uno dei supercibi
Saremmo tutti come una cura magica per aiutarci a prevenire le malattie e vivere più a lungo non sarebbe ‘noi? Una qualche forma di medicina o agente che avrebbe mantenuto il cervello attivo bene nel vostro anni del tramonto, nonché prevenire malattie come le malattie cardiache e il cancro? Beh, la risposta non è una pillola dall’uomo, o di una pianta esotica, ma – il semplice bacca.
Frutta come boysenberries, more, mirtilli e lamponi sono sempre più riconosciuti come fonte di sostanze nutritive che possono migliorare la vostra salute e la qualità della vita. Gli studi scientifici sono costantemente segnalando sulle ultime scoperte sulle proprietà di questi frutti e come aiutano a combattere le malattie e mantenere il nostro corpo sano e in forma
Benefici alla salute
Boysenberries Mangiare, freschi o surgelati, per tutto l’anno significa che stai ricevendo non solo vitamine e minerali, ma diverse sostanze fitochimiche estremamente importanti (naturalmente composti presenti) che possono proteggere contro le malattie come il cancro e le malattie cardiache, aumenta le difese immunitarie e prolungare la vita. queste sostanze fitochimiche sono:
- Gli antociani – boysenberries contengono alti livelli di antociani e di ricerca attuale è legata antociani al miglioramento della vista, riducendo l’infiammazione, la protezione da malattie cardiovascolari e dagli effetti dell’invecchiamento.
- L’acido ellagico – boysenberries contengono elevate concentrazioni di bio disponibili acido ellagico, che ha dimostrato di avere potenziali proprietà anti-cancerogene.
- La fibra alimentare – una sostanza carboidrati come si trova solo nelle piante. I suoi vantaggi includono il mantenimento di un tratto gastro-intestinale sano, aiutando a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e ridurre il rischio di malattie cardiache.
- Acido folico
Nuova Zelanda boysenberries hanno anche elevata attività antiossidante, che può aiutare a prevenire e / o ritardare le principali malattie degenerative. Si ritiene che la combinazione di fitochimici come vitamine, antociani e acido ellagico lavorano insieme li rendono così efficace.
Quindi, non solo sono boysenberries deliziose e dolci, ma sono eccezionalmente buono per voi. E con un contenuto di grassi trascurabili, che spuntare tutte le caselle per il mantenimento di una dieta sana, nutrizionale e ben equilibrato.
Boysenberries possono essere di beneficio per chi soffre di asma.
Informazioni nutrizionali
“Di seguito è riportata la composizione tipica dei principali tipi di Boysenberries. Questo viene fornito come una guida per la formulazione del prodotto e si basa sulle tabelle di composizione NZ alimentari (3rd Ed).
Standard nutrizionali Informazioni Panel – per 100g
| Energia | 168kJ |
| Proteina | 1.1g |
| Grasso | |
| -totale | 0.7g |
| -saturi | tracce |
| Carboidrati | |
| -totale | 7.2g |
| -come lo zucchero | 7.1g |
| Sodio | 2.6mg |
Le tabelle di composizione concisa Nuova Zelanda alimentari, 11 ° Edizione 2014
Sei quello che mangi
La maggior parte di interesse per nutraceutici proviene dalle statistiche sanitarie degli Stati Uniti, in cui è stato dimostrato che ciò che mangiamo è implicato in sei dei dieci principali cause di morte negli Stati Uniti (malattie cardiache, cancro, ictus, diabete, aterosclerosi e malattie del fegato ). Così, il vecchio adagio di “sei quello che mangi” è sicuramente vero! E come il legame tra la nostra assunzione di cibo e la nostra salute continua ad essere ricercato, le bacche sono sempre più riconosciuti come alimento fondamentale per il mantenimento della nostra buona salute.
La buona notizia è anche che il trattamento bacche, da una cottura o congelamento, non altera le proprietà nutrizionali e fitochimici che contengono quando è fresco. Infatti, in alcuni studi, è stato dimostrato per migliorare effettivamente
Quindi, mescolare in quei boysenberries ai vostri muffin, torte e frullati per garantire non solo state ottenendo l’assunzione quotidiana di sostanze nutritive importanti, ma soddisfare la vostra golosità, come pure – nutriente e squisito.