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Boysenberries Nuova Zelanda sono goduto tutto il mondo in una grande varietà di modi – il loro gusto piccante, colori vivaci e di buone dimensioni li rende un favorito con chef e produttori di alimenti. Se non avete ancora sperimentato le deliziose qualità di un boysenberry, quindi assicuratevi di provare loro presto!

Chefs trovare il colore viola rossastro esotico offre molte possibilità creative per eccitare il palato e stimolare l’occhio. Produttori utilizzano sapore intenso Nuova Zelanda boysenberries ‘per: confetture premium, confetture e conserve; in dolci prodotti lattiero-caseari, gelati e yogurt; come otturazioni di frutta per prodotti da forno, e naturalmente deliziose bevande boysenberry. Sensational da soli, boysenberries Nuova Zelanda anche fondono particolarmente bene con altri frutti che fanno loro “grandi miscelatori ‘di succo di frutta, frutta o forma di purea.

Cresciuto nella parte più soleggiata della Nuova Zelanda, boysenberries vengono raccolte da metà dicembre fino a metà a fine gennaio per garantire la frutta matura raggiunge la piena maturità che dà loro un eccellente sapore dolce. Il frutto boysenberry cresce comunemente per più di tre centimetri di lunghezza e centimetri a due e mezzo di larghezza e pesa circa 8gms e ha un morbido di media consistenza.