Våra kunder produkter

Nya Zeeland boysenberries åtnjuts över hela världen i en mängd olika sätt – deras detaljerade smak, levande färger och bra storlek gör dem till en favorit med kockar och matproducenter. Om du ännu inte har upplevt goda egenskaperna hos en boysenberry, då måste du prova dem snart!

Kockar hittar exotiska rödlila färg erbjuder många kreativa möjligheter att väcka gommen och stimulera ögat. Tillverkarna använder Nya Zeeland boysenberries “intensiv smak för: premium sylt, konserver och konserver; i mejeridesserter, glass och yoghurt; som frukt fyllningar i bageriprodukter, och naturligtvis läckra boysenberry drycker. Sensationell på egen hand, Nya Zeeland boysenberries smälter också utomordentligt väl med andra frukter gör dem “stora bländare” i juice, frukt eller mos form.

Odlas i den soligaste delen av Nya Zeeland, är boysenberries skördas från mitten av december till mitten till slutet av januari för att se den mogna frukten når full mognad, vilket ger dem en utmärkt söt smak. Den Boysenbär frukt växer vanligen till över tre centimeter lång och två och en halv centimeter bred och väger ungefär 8gms och har en mjuk till medel fasthet.